{"id":41,"date":"2025-01-27T11:05:28","date_gmt":"2025-01-27T14:05:28","guid":{"rendered":"https:\/\/novosite.chefsfactory.com.br\/?page_id=41"},"modified":"2025-02-17T10:55:37","modified_gmt":"2025-02-17T13:55:37","slug":"nossa-historia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/novosite.chefsfactory.com.br\/?page_id=41","title":{"rendered":"A CHEF\u00b4S FACTORY"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"41\" class=\"elementor elementor-41\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c127f80 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"c127f80\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-be8d0a9 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"be8d0a9\" data-element_type=\"container\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-773062b elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"773062b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Quem Somos<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b867f10 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b867f10\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Sou o Paulo Oliveira Junior, CEO da Chef&#8217;s Factory Ind\u00fastria de Alimentos e vou contar um pouco sobre nosso neg\u00f3cio. A Chef&#8217;s Factory tem em seu pr\u00f3prio nome seu principal diferencial: fornecer alimentos de n\u00edvel de Chef de cozinha visando levar hot\u00e9is, padarias, cafeterias, lojas de conveni\u00eancia ou supermercados para um outro patamar. Por isso, nosso slogan \u00e9 &#8220;o sabor que transforma o seu neg\u00f3cio&#8221;. Nossas cria\u00e7\u00f5es v\u00e3o al\u00e9m de simples doces e salgados.<\/p><p>&#8211; Liderados pelo renomado Chef Junior Stelita, nossa equipe de confeiteiros, cozinheiros, engenheiros alimentares e especialistas em qualidade trabalha somente com insumos de primeira linha e rigorosamente selecionados. Cada detalhe na produ\u00e7\u00e3o \u00e9 pensado para transformar os ingredientes em verdadeiras obras-primas folhadas. Ao provar nossa linha de folhados, os clientes fazem uma verdadeira viagem gastron\u00f4mica para os melhores caf\u00e9s de Paris. Os folhados s\u00e3o feitos com manteiga e gordura 100% naturais do leite, garantindo uma casquinha crocante, extrema leveza e um sabor sutil de manteiga. Os m\u00e9todos de produ\u00e7\u00e3o respeitam os produtos e o tempo de descanso necess\u00e1rio para que os sabores se desenvolvam, as texturas fiquem perfeitas e a experi\u00eancia do cliente seja \u00fanica.<br \/>&#8211; Nossa linha de produ\u00e7\u00e3o adota as mais exigentes normas da ANVISA para garantir total seguran\u00e7a. Seguimos r\u00edgidos procedimentos de higiene e boas pr\u00e1ticas desde o recebimento da mat\u00e9ria-prima, passando pela produ\u00e7\u00e3o, embalagem, armazenamento e transporte.<br \/>&#8211; Levamos a sustentabilidade a s\u00e9rio. Entendemos que ESG deve ser muito mais do que uma sigla. Por isso, pr\u00e1ticas como o descarte correto de res\u00edduos, que s\u00e3o destinados para compostagem, gest\u00e3o da origem de suprimentos, economia de \u00e1gua e energia, cuidado com a seguran\u00e7a e o desenvolvimento do nosso time e a diversidade e inclus\u00e3o s\u00e3o prioridades para n\u00f3s. Al\u00e9m disso, toda a energia que consumimos na Chef&#8217;s Factory \u00e9 limpa, gerada inteiramente por nossas pr\u00f3prias placas de energia solar.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-71207ed elementor-widget__width-initial elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"71207ed\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInRight&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"683\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/novosite.chefsfactory.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_3068-683x1024.png\" class=\"attachment-large size-large wp-image-999\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/novosite.chefsfactory.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_3068-683x1024.png 683w, https:\/\/novosite.chefsfactory.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_3068-200x300.png 200w, https:\/\/novosite.chefsfactory.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_3068-768x1152.png 768w, https:\/\/novosite.chefsfactory.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_3068-1024x1536.png 1024w, https:\/\/novosite.chefsfactory.com.br\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_3068.png 1365w\" sizes=\"(max-width: 683px) 100vw, 683px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem Somos Sou o Paulo Oliveira Junior, CEO da Chef&#8217;s Factory Ind\u00fastria de Alimentos e vou contar um pouco sobre nosso neg\u00f3cio. 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