Quando congelados a temperatura de -18º ou inferior, os alimentos Chef’s Factory têm validade de nove meses a partir da data de fabricação informada na embalagem.
VITRINE AQUECIDA
Os produtos finalizados e armazenados em vitrines aquecida (estufa) a 60°C ou superior, devem ser consumidos em no máximo 6 horas para a experiência sensorial Chef’s Factory.
VITRINE REFRIGERADA
Os produtos descongelados e armazenados em vitrines refrigeradas têm uma validade máxima de 72 horas após o descongelamento, desde que mantidos em temperatura de 0°C e 5°C.
VITRINE SECA
Os produtos finalizados e armazenados em vitrines seca (temperatura ambiente), devem ser consumidos em no máximo4 horas para a experiência sensorial Chef’s Factory.
atenção
• Os alimentos finalizados não podem retornar à geladeira ou freezer.
• Nunca reutilize os alimentos finalizados de um dia para o outro.